Oliwa z oliwek w kuchni
Oliwa z oliwek w kuchni trafia najczęściej do sałatek. Czasem do makaronu, rzadziej na patelnię. A przecież oliwa — szczególnie…
-
-
Smak oliwy z oliwek: gorycz, pikantność i aromat
Smak oliwy z oliwek to jeden z najczęściej źle rozumianych tematów. Wielu osobom dobra oliwa kojarzy się z czymś łagodnym,…
-
Czym naprawdę jest oliwa z oliwek extra virgin?
Oliwa extra virgin to dziś jedno z najczęściej używanych określeń w sklepach i w kuchni. Problem w tym, że hasło…
