Oliwa z oliwek koroneiki – porównuję dwie etykiety
Nie wiem, czy się ze mną zgodzisz, ale mam wrażenie, że grecka oliwa extra virgin jest troche mniej popularna, niż…
-
-
Basso Classico – Olio Extra Vergine di Oliva
Dzisiaj testujemy oliwę extra vergine – Basso Classico. Z premedytacją nie zacząłem od „włoską”, ponieważ jest to mieszanka, czyli blend,…
-
Porównujemy Dwie oliwy DOP Terra di Bari
Oliwy DOP Terra di Bari są raczej zielone w charakterze, z solidną goryczą i wyczuwalną pikantnością w gardle. Goryczka i…
-
Campos Monjardin
Wybitna oliwa z oliwek nie zawsze rodzi się z ambicji podboju rynku. Czasem powstaje jakby przy okazji, na uboczu, bez…
